Aplicação do Votador
O Votator é um tipo de trocador de calor de superfície raspada amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, química e farmacêutica para diversas aplicações.Consiste em um cilindro vertical ou horizontal que contém um rotor com múltiplas pás, que raspam o produto da parede do cilindro e promovem a transferência de calor.
O Votator possui diversas aplicações, incluindo:
Aquecimento e resfriamento de fluidos de alta viscosidade: O Votator é particularmente eficaz para aquecer ou resfriar fluidos de alta viscosidade, como chocolate, manteiga de amendoim ou margarina.
Cristalização: O Votator pode ser utilizado para processos de cristalização como produção de manteiga, margarina ou ceras.
Emulsificação: O Votator pode ser utilizado como dispositivo de emulsificação, possibilitando a mistura homogênea de dois líquidos imiscíveis como óleo e água.
Pasteurização: O Votator pode ser utilizado para pasteurização de leite, sucos e outros produtos líquidos.
Concentração: O Votator pode ser utilizado para processos de concentração como produção de leite condensado ou leite evaporado.
Extração: O Votator pode ser utilizado para a extração de óleos essenciais e sabores de produtos naturais como ervas, especiarias ou frutas.
Resfriamento de produtos em alta temperatura: O Votator pode ser utilizado para resfriar produtos em alta temperatura, como molhos picantes ou xaropes.
No geral, o Votator é um trocador de calor versátil e eficiente que oferece uma ampla gama de aplicações em diversos setores, especialmente aqueles que envolvem fluidos ou produtos de alta viscosidade.Sua capacidade de promover a transferência de calor e evitar incrustações o torna uma escolha popular para muitas aplicações de processamento.
Horário da postagem: 03/04/2023