Linha de produção de margarina folhada/margarina de mesa, fabricante chinês
Mapa de esboço geral
Margarina para massa folhada ou margarina de mesa é muito popular na indústria de panificação. Sua matéria-prima inclui óleo de palma, óleos vegetais, gordura animal, óleos e gorduras parcialmente hidrogenados, óleos marinhos, óleo de palmiste, banha, sebo bovino, estearina de palma, óleo de coco, leite em pó, sal, etc.
Trocador de calor de superfície raspada (unidade A)
Baseia-se no trocador de calor de superfície de sucata do tipo Votator para completar a cristalização do óleo pelo sistema de resfriamento. Combina as características especiais do design europeu e compartilha muitos pequenos componentes intercambiáveis, como selo mecânico, lâminas raspadoras, etc.
Máquina de Rotor de Pinos (Unidade C)
Consiste em um cilindro revestido de água quente com uma fileira de pinos estáticos fixos (3 fileiras opcionais) e um eixo concêntrico com pinos em padrão helicoidal ou reto. Os pinos do eixo rotativo se entrelaçam com os pinos estáticos para proporcionar a função de amassamento necessária para amolecer a gordura vegetal. O selo mecânico de altíssima pressão operacional é o mesmo do SSHE para padronização.
Tubo de repouso (unidade B)
Consiste em múltiplas seções de cilindros revestidos para fornecer o tempo de retenção desejado para o crescimento adequado dos cristais. Placas de orifício interno são fornecidas para extrudar e processar o produto, modificando a estrutura cristalina e, assim, obter as propriedades físicas desejadas. O projeto de saída é uma peça de transição para aceitar uma extrusora específica do cliente. A extrusora personalizada é necessária para produzir massa folhada em folhas ou margarina em bloco e possui espessura ajustável.

Pasteurizador
O pasteurizador é amplamente utilizado na indústria de processamento de óleo, gordura e leite. O material será aquecido até 75-90 graus e mantido por um curto período de tempo, cerca de 15-16 segundos, podendo matar as bactérias patogênicas, ao mesmo tempo em que mantém a maior parte dos ingredientes nutricionais.
Equipamentos utilitários
Incluindo tanque de armazenamento de óleo, tanque de mistura, tanque de emulsificação, bomba de alta pressão, resfriador Bitzer, torre de resfriamento, unidade de tratamento de água, compressor de ar, caldeira e etc.
Equipamentos de embalagem
Dependendo da demanda do mercado, podemos fornecer vários tipos de máquinas de embalagem, como máquina de enchimento e embalagem de caixas de papelão, máquina de embalagem de massa folhada, máquina de enchimento e embalagem de sachês, máquina de enchimento e embalagem de latas, máquina de enchimento e embalagem de copos, ou podemos projetar de acordo com as necessidades do cliente.