Máquina de rotor de pino modelo SPCH-30L/50L/80L fabricante chinês
A máquina de rotor de pinos SPCH é uma excelente solução de produção para garantir a cristalização e a consistência adequadas para uma ampla gama de margarinas e gorduras vegetais. Nossa máquina de rotor de pinos SPCH oferece flexibilidade ao processo de produção de forma muito importante. Ajustes podem ser feitos para alterar o nível de intensidade e a duração da amassadura. Isso permite alterar o tipo de óleo, dependendo da disponibilidade e da demanda do mercado. Com essa flexibilidade, você pode aproveitar as flutuações do preço do petróleo sem comprometer a qualidade do produto.
Princípio de funcionamento
O rotor de pinos SPCH adota uma estrutura de agitação de pinos cilíndricos para garantir que o material tenha tempo de agitação suficiente para quebrar a estrutura reticular dos cristais de gordura sólida e refinar os grãos cristalinos. O motor é um motor com regulação de velocidade de frequência variável. A velocidade de mistura pode ser ajustada de acordo com diferentes teores de gordura sólida, o que pode atender aos requisitos de produção de diversas formulações de fabricantes de margarina, de acordo com as condições de mercado ou grupos de consumidores.
Quando o produto semiacabado de graxa contendo núcleos de cristal entra no amassador, o cristal cresce após um período de tempo. Antes de formar a estrutura de rede geral, são realizadas agitação e amassamento mecânicos para quebrar a estrutura de rede originalmente formada, fazê-la recristalizar, reduzir a consistência e aumentar a plasticidade.
Altos padrões de higiene
O rotor de pino SPCH foi projetado com referência aos padrões sanitários exigidos pela norma 3-A. As partes dos produtos em contato com os alimentos são feitas de aço inoxidável de alta qualidade.
Fácil de manter
O design geral do rotor de pino SPCH facilita a substituição de peças de desgaste durante reparos e manutenção. As peças deslizantes são feitas de materiais que garantem durabilidade altíssima.
Materiais
As peças de contato do produto são feitas de aço inoxidável de alta qualidade. As vedações do produto são selos mecânicos balanceados e anéis de vedação de grau alimentício. A superfície de vedação é feita de carboneto de silício higiênico e as partes móveis são feitas de carboneto de cromo.
Especificação Técnica
| Especificações técnicas. | Unidade | 30L | 50L | 80L |
| Volume nominal | L | 30 | 50 | 80 |
| Energia principal | kw | 7,5 | 7,5 | 9,2 ou 11 |
| Diâmetro do eixo principal | mm | 72 | 72 | 72 |
| Espaço de lacuna de pino | mm | 6 | 6 | 6 |
| Espaço de parede interna do pino | m2 | 5 | 5 | 5 |
| Diâmetro interno/comprimento do tubo de resfriamento | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
| Fileiras de pinos | pc | 3 | 3 | 3 |
| Velocidade normal do rotor do pino | rpm | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
| Pressão Máxima de Trabalho (lado do material) | bar | 60 | 60 | 60 |
| Pressão máxima de trabalho (lado da água quente) | bar | 5 | 5 | 5 |
| Tamanho do tubo de processamento | DN50 | DN50 | DN50 | |
| Tamanho do tubo de abastecimento de água | DN25 | DN25 | DN25 | |
| Dimensão geral | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
| Peso bruto | kg | 450 | 600 | 750 |
Fotos do equipamento
Desenho de Equipamentos
Comissionamento do local
